Pamplemousse jaune
Nom botanique: Citrus Paradisi
Nom commun: Pamplemousse jaune
Caractéristiques générales: Le pamplemousse est un agrume délicat et peu résistant au froid. Il a une couronne globulaire avec un feuillage dense et des racines qui poussent profondément. Les feuilles sont fines et longues, de couleur vert foncé. Les fleurs sont blanches et plutôt grandes, avec un diamètre pouvant atteindre 3 cm. Les fruits sont groupés en grappes et sont de grosses baies globulaires, appelées hespérides, qui sont grosses à maturité avec une peau jaune d'or, lisse et fine.
Curiosité: Le pamplemousse est le seul agrume supposé ne pas être originaire d'Asie du Sud-Est, mais d'Amérique centrale. On dit qu'il a été découvert en 1750, probablement à la Barbade ou aux Bahamas.
Vertus ornementales: Le succès du pamplemousse dans le secteur ornemental a des origines récentes et est certainement lié, outre la beauté et la grande taille de ses fleurs et de ses fruits, à la capacité de ces derniers à rester longtemps sur les branches.