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Oranger doux
Nom botanique: Citrus sinensis
Nom commun: Oranger doux
Caractéristiques générales: Les orangers doux ont un système racinaire fort et le feuillage a une forme étendue, semblable à un grand parapluie. Les feuilles elliptiques et lancéolées ont un bord lisse et un sommet légèrement pointu. Les fleurs d'oranger sont en forme d'étoile avec une corolle composée de cinq pétales blancs très parfumés. Les fruits sphériques, légèrement pyriformes, sont de taille moyenne avec une peau jaune doré intense, fine, résistante et à grain fin, riche en huiles essentielles.
Curiosité: L'orange est arrivée en Europe depuis la Chine via les routes commerciales et les pistes caravanières qui reliaient commercialement l'Europe aux territoires asiatiques vers 1400.
Vertus ornementales: L'oranger doux est particulièrement apprécié dans le secteur ornemental pour le parfum intense de ses fleurs et de ses feuilles et pour la peau de son fruit aux couleurs vives, qui a un grand impact décoratif.
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