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Limone siracusano
Nome botanico: Citrus limon
Nome comune: Limone siracusano
Caratteristiche generali: Il limone siracusano è un albero di medio vigore, a volte spinescente e dal portamento assurgente. Ha foglie ellittiche, con apice acuto di color verde intenso. Il frutto è di colore giallo pallido, di media grandezza ed ellittico, dalla buccia di medio spessore ma dalla grana fine.
Curiosità: Il Limone di Siracusa IGP si distingue dagli altri per l’elevata succosità, la ricchezza di ghiandole oleifere nella buccia e l’alta qualità degli oli essenziali. È inoltre un ottimo dissetante, aromatico, ricchissimo di vitamina C e di sali minerali.
Virtù ornamentali: L'aspetto di questa pianta è molto gradevole e ben si presta all’allestimento di orti e giardini. Il limone siracusano è inoltre molto apprezzato per il colore intenso delle foglie, di un verde più scuro rispetto agli altri agrumi, e per la bellezza dei suoi fiori.
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