Clémentine

Clementine

Nom botanique: Citrus clementina
Nom commun: Clémentine

Caractéristiques générales: La clémentine est un hybride obtenu par croisement entre la mandarine et l'orange amère. C'est un petit arbre robuste, plus vigoureux que la mandarine, au feuillage arrondi et étendu. Les feuilles sont persistantes, lancéolées et d'un vert vif. Les fleurs sont petites, blanches, parfumées, simples ou groupées. Son fruit, la clémentine, est une petite baie, également appelée hespéride, ronde, à la peau lisse ou légèrement ridée et de couleur orange vif.

Curiosité: C'est un agrume d'origine récente. Il a été baptisé "clémentine" en l'honneur du frère Clément Rodier de la Mission agricole des Pères du Saint-Esprit, qui l'a découvert en 1898 et l'a propagé dans le potager d'un orphelinat de Misserghin, en Algérie.

Vertus ornementales: La clémentine est une plante gracieuse, idéale pour la section ornementale. La couleur vive du fruit et sa forme harmonieuse, ainsi que son parfum enivrant, ont rapidement conquis les amateurs et pas seulement!

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